以前自己自足的自然经济下人们吃得饱也穿得暖,如今生活条件改善了吧,人们却不敢随便吃了,更不能随便穿了。因为现在想吃点海味吧,评论说里面有管圆线虫了;想吃点鸭蛋吧,新闻垦说饲料加了苏丹红了;想吃大闸蟹吧,说可能涉癌了;就连孩子喝得奶粉也得精心挑选真让人无可奈何了........
民以食为天,如果商家都这样背着良心做生意,社会就要上演大结局了。可是,事实上还有很多负责任的企业真正地做到了为老百姓的健康着想,像万家欢蔬菜配送公司专门从事农副产品配送服务的物流公司,严格把关食品安全的关卡并逐步完善溯源制度,控制流程操作,从田地到餐桌全程跟踪保障食品健康安全,真正地向消费者保证质量。
新鲜水果水分含量达到65-95%,在储藏极易挥发脱干,如失去赔偿,会造成机构菱蔫、展、光泽度消褪,使蔬菜水果失重失鮮、减少服用品质。因此降低储藏蔬菜水果的挥发与枯萎适当关键应依据不同蔬菜水果的特点,操纵储藏时间的自然环境标准,如叶菜类的叶子面积很大,成才叶子、稚嫩叶子的出气孔较多很大,挥发严肃认真,在储藏中容易脱干枯萎。因而,要提升储物间(库)的相对湿度,降低气体主题活动,使贮菜处于高环境湿度自然环境中,使挥发实际效果降至低。除此之外,采用适当的包装制品都是高冷藏技术性的有效方式 。水份等挥发强烈的蔬菜水果宜用防浑浊性的包装制品,该类塑料薄膜归入疏水溶性,为高吸水性可涂表活剂,使塑料薄膜表层转化成薄收缩水,这不但能防浑浊,尚能避免包裝內水份凝集。在包裝内还可放进水份挥发克中药制剂、丁二烯催化剂载体、杀菌剂、蓄冷剂等,以有利于冷藏。
前面已经说了,公布价格的起因是为了方便我们的已有客户。我们每天给客户送货,客户收货看到菜品质量、直接感受到服务,再检查价格,这样就能够对我们的品质、价格、服务做出综合评估。从这几年运行来看,效果还挺好的。
随着知道我们网站的人多了,也有许多有合作意向的潜在客户通过网站找到了我们。这些客户都还没有与我们真正合作过,只是看到公开价格,产生兴趣,致电万家欢食材配送公司,想做进一步了解。这个时候,这些客户几乎头一句话都是这么说的:你们网站上有几个蔬菜的价格还可以,但那个某某太贵了。
我们在这里说的我们的所有数字都是真实的。万家欢食材配送公司团队核心成员从事蔬菜配送也都有十几年了,反正在2014年的时候,当时我们做到能25%的毛利率就不亏损,可以持续经营,就比我们当时周围许多朋友的运营了。这也是当时我们愿意公开价格的底气由来。这两年尽管人工、油费、房租等逐年上涨,但基本上万家欢食材配送公司还是能够不断提率,消化成本增加,现在我们大体可以做到18%-20%的毛利率可以良性正常运营。
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