勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
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莲子虽美味,但剥莲子,却是件费神的事。尤其是个头较大的莲子,外壳硬度和鸡头米差不多,难怪老苏州为了剥莲子,经常要伤透脑筋。
那莲子怎么剥才省事?在苏州一菜场里的一个摊位上,只见摊主把带壳莲子放进了一条机器里,很快这些莲子外壳就被切开了,而且里面的莲子肉一点都没有损伤。
一般情况下,莲子并没有任何的毒副1作用,所以一般人群都是可以服用的。在身体出现便1秘、体质虚弱、失1眠多梦、脾气虚等情况,服用莲子能够很好的促进身体恢复健康。
不过需要注意的是,莲子食用过多容易引起胃胀,不宜多吃。同时,有慢性胃1病的患者,食用莲子后,容易导致胃部不适,建议谨慎食用。
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勇忠机械设备厂与您分享红豆莲子糊的做法
1.红豆莲子清洗一下;用水一起浸泡,其实莲子不要浸泡,用来直接煮更容易煮烂,因为我是用来打糊的,所以无所谓
2.浸泡后的红豆莲子放锅内加水和适量砂糖一起煮20分钟;把红豆莲子汤倒入料理机里
3.启动机器;一杯浓稠的红豆莲子糊就好了
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勇忠机械设备厂与您分享莲子百合桂园粥的做法步骤
1先将小麦、红豆、莲子、百合、花生、红枣提前半小时浸泡。桂圆只需略洗泡即捞起。
2紫薯去皮切成块。
3将浸泡过的小麦与红豆放入压力锅内。
4还有莲子、花生、百合、红枣。
5还有紫薯。
6注入适量清水。
7盖上锅盖大火煮沸约半小时。
8待气排完之后打开锅盖。
9倒入洗泡过的桂圆。
10重新盖上锅盖继续煮约十分钟,熄火。待锅内气排完即可打开食用。
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勇忠机械设备厂与您分享莲子绿豆拍糕的做法步骤
1莲子洗净沥水,小米略淘洗,二者同入电炖锅内胆中,莲子用热水涨发3小时,然后用牙签去除苦心。
2把去除苦心的莲子加适量的清水,同干绿豆面分别放进容器,蒙上保鲜膜置入笼屉中。
3用中火蒸40分钟取出,摘掉保鲜膜,稍事降温,子用勺碾碎。
4里面加入白棉糖和5克桂花酱,再按压搅匀备用,熟干绿豆面里加入另5克桂花酱和适量绵白糖。
5再倒入20ml的凉开水拌匀,面粉呈潮湿状,不黏而较松散蕞好,把拌好料的熟绿豆面粉倒入模具中,按压拍平。
6然后把搅拌好的莲子倒在上面,用一把小的起模铲,沾开水把莲子馅拍平抹匀,然后脱模,用刀切成三角型块状。
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