节能汤桶作为一种新型的燃气蒸煮卤肉设备,我们经常用其来卤肉、蒸煮汤、粥、豆浆、面条等,该设备与其他厨房设备相比具有以下优势:该汤桶性能稳定,外观精美,节省空间;
该卤肉设备的换热器能够更好的散发热量,可更充分的吸收热能,提高了热能的利用效果和节能率。
此外节能汤桶可一键式开关操作,并配有大口径汤水出口,可自动排汤水,操作方便,汤桶上还采用了多项安全保护装置,能够保障设备和操作人员的安全。
节能卤肉锅主要用来解决现有卤煮设备的能源浪费突出问题,用来实现食品加工类厂家在节能环保、食品口味标准化的进程。自动卤制生产线是用来实现从现有设备静态卤制到动态卤制的过程,
加厚卤肉汤桶与普通汤桶的区别
A、采用不锈钢国标201或304材质,做工精细,采用包边精抛光处理,表面完全看不出有焊接口,可用于盐碱性较强的东西(例如:海鲜、广式卤汤)。
B、所以汤桶汤锅尺寸都是内径规格,盖子采用是扣盖式,可以直接挂在桶边。这样既方便有节省了使用空间。
节能汤桶的特性
1、煮水时间快;100L水沸腾时间为20分钟
2、三层保温,热量二次加热充分利用
3、尾气集中排放,改善厨房环境。
怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅、卤肉锅。
首先要看商用多功能炖锅的外观。
一看内胆及外部表面抛光是否均匀一致,是否有碰伤和划伤疵病;
二看口部焊接是否平滑一致,这关系一道使用时的感觉是否舒适;
三看零部件质量差别。不但会影响使用寿命,商用多功能炖锅供应商,还会影响汤桶卫生;
在使用过程中要避免碰撞和冲击,以免碰坏。
节能汤桶、卤肉汤锅使用寿命长:热氧化稳定性好,能减缓系统中沉渣及积炭的形成,有极长使用寿命。产品通过电加热或燃气加热方式,将锅体迅速加热,卤肉锅厂家,锅底吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比节能卤肉锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。工作:本厂商用多功能卤肉锅人性化设计,一键式开关启动,自动点火方便快捷,方便操作员使用。
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