2、阴干
阴干法干制是在阴凉通风处晾晒药材的方法，原理是利用空气和风的自然流动来吹走自由水，从而达到干燥的目的。这种干燥方法常用于含有挥发油的药材以及易走油、变色的药材。采用特别设计的热能分离交换技术，使热气与煤等物质燃烧所产生的有害气体分离，达到零污染。阴干与晒干其优势都在于操作简单，成本低，但是阴干的干燥时间较长，中药材也会收到污染。
3、中药烘干
将中药材置于烘房中利用人工加热的方式进行干燥，利用干燥的空气作为水分的载体进行干制的方法。其优势在于不受天气的制约，设备简易，可以用于规模化生产。耗能大，中药材干燥后的中药材品质低，并且对环境有着较大的污染。
随着社会的进步，经济的发展，政府政策的改变。传统型的烘干设备收到了越来越严厉的管控，传统的烘干干燥方式，效率低、环境差、成本高、高产能等缺点，严重的影响了企业的发展，有的企业没有改变以往的生产方式，以至于生产走到了颈瓶导致企业生产无法运转，终企业倒闭。所以为了改变这种状况，根据市场调研和实地考察，公司推出了一款率，可控制环保型的微波烘干干燥杀菌设备。中药材在干燥过程中，干燥速度决定了被烘干产品的品质，而干燥速度与干燥方法有关，并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。微波设备可以用于物料的烘干杀菌干燥熟化膨化预熟预热加热等功能。此设备属于高新产能，环保性较强价值较高，适合多种中小大型企业应用。
制药行业微波设备、制药微波干燥杀菌设备的应用，中药材采收后，除鲜用外，一般都必须进行初步处理与烘干，是中药材流通过程中不可缺少的环节，其中药材烘干是极为重要的环节，选用什么样的中药材烘干设备可直接影响产品的品质及外观？传统的烘干方法是靠太阳晒干，工效低、时间长、受天气变化影响大，如短时间不能将产品完全干燥，将会发生霉变和腐烂。而选用大型中药材烘干设备价格贵，加之用电成本高，难以被广大农户接受。针对以上问题，微波设备有限公司研发了一款小型的微波中药材烘干机，该设备烘干时间短、速度快、使用灵活、价格便宜，在烘干的过程中还可以达到杀菌、杀虫的效果，烘干后的中药材，成品品质好，可很好的保持原有的营养成分，颜色自然。但由于鲜药材烘干过程脱水量比较大，微波烘干设备用于鲜药材的烘干弊端就是耗电量高，如果当地电费比较低还是比较有利的。目前，微波药材烘干机主要用于中药材的二次烘干及杀虫、灭菌为有效。为防止霉变和腐烂，大多数农户采用硫磺浸泡烘干或硫磺燃烧密闭烘烤，易造成硫磺残留量的超标。网带式烘干机有机头、烘干段、机尾、网带、传动装置、进风管、出风管、风机（热风源另置）等组成。而微波中药材杀虫设备能在低温下药材中的各种霉菌和虫卵，保留中药材中的有效药成分，防止储存过程中产生的霉变和虫蛀。微波中药材烘干机适用范围：用于中草药材、中药丸（水丸、水蜜丸）、药粉、中药饮片、、中药浸膏及各种条状、块状、颗粒状、粉末状、膏状等药制品的烘干、灭菌、杀虫、加热、萃取不同工艺的处理。
中草药微波烘干杀菌设备长期以来，我国加工业都是采用传统的加热干燥、杀菌方式，如采用热风、远红外进行的干燥．用高温高压，钴60辐照等进行杀菌。它们不仅热效率低、加热时间长、占地面积大．不利于环保，同时，杀菌要在120℃左右的高温下．时间20~40分钟．其的和营养成份受到一定程度的玻坏。而采用微波干燥充分发挥微波干燥，就可以解决传统加热的弊端。微波干燥也可达到灭菌的效果，能有效地杀灭微生物以及酶，从而可提高的稳定性。干燥设备厂在干燥设备类型上，将以热风加热常压干燥设备、真空干燥设备为主，其他诸如远红外线干燥设备、微波干燥设备等特殊领域的用户也将逐步扩大应用数量。该法对化学成分的影响及的影响有待于进一步研究。采用微波干燥技术对人参、鹿茸、天麻等贵重中草药进行干燥，热，品质很好。