我公司生产的解冻机是水浴式解冻机,解冻介质为水,通过水加热方式,使解冻的水保持恒温,温度自由调控,自动控温。设备三面保温,提温迅速、节省能源。通过高压气泵发生鼓泡把水打散,使温度均匀一致,不会出现一边冷、一边热的情况,物料解冻均匀一致。设备时间、输送变频可调,适合不同原料产品的解冻。
解冻机为非标型设备,可按客户需求定制!
内胆提升式气泡解冻机主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类、冷冻果蔬连续解冻,内胆提升构造,设备清洗时,内胆可提升,解决了遗留产品杂质难以清理的缺点,水箱的底部设置有排水口,排污口,快速清洗解冻池,保持池内卫生无死角,改善设备的卫生状况,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。输送方式采用变频调速电机,速度可调,可针对不同产品进行调节,适合不同原料产品的解冻。
冻鸡翅、冻鸡爪加工前的解冻工序,采用我公司生产的提升式解冻机,解冻效果更好!
我公司生产的解冻机采用气泡解冻方式,利用水加热方式,水浴式气泡解冻,通过高压气泵发生鼓泡把物料均匀打散、使温度均匀一致,不会出现一边冷、一边热的情况,物料解冻更加均匀一致,效果更佳。
提升式解冻机就是在常规解冻机的基础上,多加了一项内胆提升功能,作用在于设备工作完成需要清洗设备时,内胆可提升到高处,以方便清理设备底部的残留杂质,改善设备的卫生状况,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。
肉品、鱼虾、鸡鸭产品等冷冻食品的解冻方式有多种,水浴式气泡解冻应用较为广泛,冷冻产品放在恒温水中解冻,相比天然解冻方式节省时间,解冻质量好,解冻的同时还有清洗沥血的作用。
为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环,对于解冻比较油腻的肉制品,可加装内胆提升装置,方便清洗解冻后设备底部卫生清理,干净更卫生。