厨房排烟工程要注意哪些？
1、风向考虑
一般在考虑厨房排烟时都会注意到风向问题，在选择排风口时要做好基础考虑。能实现对本地风向有基本了解，看排烟位置如何安装比较合适，要避免油烟倒流等问题。
2、管子的布置
厨房的排烟都会用到各种管子等，在布置时也要有quan面的了解。请根据自身厨房的空间大小及布局情况考虑，首先要预留副烟道，这样在设置时就会有明确的划分。
厨房排烟的方式：
开水洗涤剂醋混合巧除墙壁油烟
长期使用厨房的话，会使得厨房墙砖墙壁上会产生一层黏黏的污渍，即使用去污洗洁精也难以完全清楚。我们可以使用洗涤剂、醋、开水，将三者混合，并且均匀搅拌，取一块干净的抹布浸在混合溶剂中，完全浸湿后取出来拧至半干。
将抹布上的混合溶剂覆盖在墙壁瓷砖的油渍上，闷上一会儿，然后可以擦拭厨房瓷砖了。用这样的方式清洗墙面，油渍很容易祛除，值得提醒的是一定要用开水。
哪些细节是厨房排烟管道不可忽视的？
厨房排烟风管工程中管道的水平段不宜太长。特别设备上油烟净化器设备风阻会加大，一般水平较远间隔不该超越15m而且要有2百分之以上的斜度，水平结尾设活接头，以便利整理管道内油垢。新建厨房的油烟净化器设备尽量设备在厨房近端排烟风机的前面以削减排烟管道及风机叶轮的油烟附着，延伸管道清洗及风机的保护周期。接排风罩的支管应设风量调节阀。