对于中药材而言,不同的干燥技术到底能带来什么样的改变呢?我们有没有必要花这么大力气去研究适宜中药材的干燥技术呢?
二、 中药材传统的干燥方式
1、晒干
将中药材平铺在薄的芦苇席上或清洗后的水泥地板,让阳光照射直至充分干燥的方法。该方法借助太阳的照射来干燥中药材。晒干这一干燥方法,成本低,易操作,但是由于在晒干的过程中不能控制外界环境,中药材会受到一定的影响,并且干燥时间长,不能科学有效的判断干燥后的含水率,因此就不能保证中药材的含水率达到药典的规定。利用热泵+自动化控制系统对枸杞进行了实验,烘烤出来的枸杞质量好,颜色鲜红,工艺如下。
1.立式烘干箱采用钢材,强度大,坚固耐用,烘干层翻板为不锈钢材料,耐高温,耐腐蚀提高2年以上的使用寿命。
2.燃烧换热室与烘干箱分开,烟气和热风隔离行进,进入烘干箱的是纯净的热风,毫无污染,使品质提高20%以上。
3.燃料广泛,可用木材下脚料、煤,也可用,煤气。
4.烘干顶层湿热空气全部排掉,排潮好,颜色鲜亮,减少因排潮不畅造成的变色使品质在原来的基础烘干速度提高了30%。
5.烘干箱侧面安装钢化玻璃孔,随时观察颜色及水分的变化,防止下层烘的过干出箱。
6.炉胆采用耐高温不锈钢,耐腐蚀性强,换热,寿命长。
7.换热器专门安装检修口,方便检修和清理积灰。
8.热风出口有可调式风板,可方便调节出风量大小和温度。烘干箱进风口采用宽屏设计,热风均匀,无死角。
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