杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细jun繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细jun就会死wang。不同的xijun有不同的zui适生长温度和耐热、耐冷能力。4)设备运行期间,如果发生质量问题,及时与公司售后服务部门联系。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细jun或细jun芽孢。
本生产流水线采用巴氏灭菌工艺,适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌【八宝粥、乳品饮料、果冻、罐头、酱菜泡菜、低温肉制品等的杀菌】豆制品巴氏灭菌机功率豆制品巴氏灭菌机功率
诸城油水机械巴氏杀菌机性能特点豆制品巴氏灭菌机功率1、适用各种大小罐装、瓶装、碗装产品
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;
3、温度调节采用进口自动温控系统;
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.
9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃
杀菌时间:8-40分钟
冷却时间:6-30分钟豆制品巴氏灭菌机功率
诸城源晟巴氏杀菌机特点诸城源晟巴氏杀菌机整机采用SUS304不锈钢材质加工制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养;彻底解jue了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。巴氏杀菌流水线可以根据不同产品、不同的产量、不同的工艺要求设计生产,满足不同层次的客户需要。
该设备电源采用三相四线,其中一根双色线为零线,接上电源线后,先设定杀菌温度,在按杀菌按钮开始升温,温度升到设定的温度后自动停止工作,在工作工程中温度下降加热管自动工作,网带运行采用变频器单独控制网带运行速度,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫shang操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。
巴氏杀菌机是一款自动低温杀菌设备,可实现杀菌-冷却,适用于袋装、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品领域的灭菌。豆制品巴氏灭菌机功率
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