粽子要趁热吃
大家吃粽子都是趁热吃,还是等凉了吃?有人说热的时候粽子太黏了,弄的手上到处都是,很不方便,所以选择冷凉了吃。其实,粽子一定是要趁热吃的,这时候他的香味才是较香的,而且软糯可口。如果等凉了吃,味道就会变得很差了,而且搞不好还会拉肚子。
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煮粽子的粽子叶子采摘下来不是那么的干净,煮一下能够消菌又能够很好的清洁,所以,粽子叶要煮一下为好。煮多长时间好呢?应该放在炉子上小火慢慢煮,10分钟就行,记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗。
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